About

Gracias por visitar mi blog.

Mi nombre es Nerise, dominicana,  madre,  ejecutiva bancaria, cocinera, foodie y blogger. Mi hobbie es cocinar, cocino desde que tengo 8 años.

Foto Somos

Me apasiona la buena comida, los nuevos sabores y la cocina creativa,  a través de la comida me gusta agradar a mi familia y amigos. Con el tiempo me he ido formando academicamente en el tema culinario, recopilado libros,  investigando y por medio de esta página quiero trasmitir a ustedes mis ideas y las prácticas que me han dado mejores resultados.

El concepto de este blog es presentar recetas con esencia de hogar, artesanales, pero gourmets. Muchas de estas recetas son de mi colección de varios años, las que  presento aquí las he practicado y adaptado de alguna manera, hay tambien creaciones propias basadas en recetas tradicionales. Con el tiempo el blog ha ido evolucionando y además de recetas te incluyo diversas informaciones relacionadas a la gastronomía

Considero cocinar, cuando se hace por placer y para agradar un acto de amor y sobre todo creo que:

“El arte Puede mostrarse un tanto en lienzo como en un plato cocinado con amor”

Agradezco enormemente su visita y sobre todo que  incluya mi blog en uno que frecuente al momento de buscar una receta, una referencia o consulta culinaria; es mi recompensa por esta labor que hago por placer, de la misma forma agradezco sus comentarios y sugerencias, mi correo es nsurieln@hotmail.com

Saludos cordiales,

10 thoughts on “About

  • 26 Marzo, 2015 at 11:27 am
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    Desde que descubri su pagina no he dejado de entrar. En ella he encontrado muchas recetas faciles y deliciosas a la vez que diferentes. Me encanta la cocina y los sabados me luzco cocinando para mis hijos que vienen a visitarme. La felicito!

  • 3 Abril, 2015 at 9:47 am
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    Hoy Viernes Santo he descubierto esta página que me ha puesto muy contenta, pues soy una cocinera aficionada, vivo cocinando para mis hijos y nieto y todo lo nuevo que encuentro lo preparo. Espero poder disfrutar de la misma y experimentar con sus recetas. De hecho, hoy quiero hacer unos panecillos ecuatorianos que me han parecido ricos e interesantes. Felicidades!

  • 3 Abril, 2015 at 6:25 pm
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    Hola Elsa,
    Gracias por tus comentarios.
    Saludos

  • 11 Abril, 2015 at 7:30 pm
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    Agradezco tu esfuerzo y dedicación, soy una apasiona de la cocina y me encantan tus recetas Gracias.

  • 25 Abril, 2015 at 11:37 am
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    Felicidades, Excelente

  • 27 Enero, 2016 at 4:45 pm
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    Hola:

    Entre por curiosidad y me quedo porque, hay una estrecha relación entre el nombre y el contenido de tu blog, todo se ve delicioso & ligero. 🙂

    Muchas Felicidades!

  • 14 Abril, 2016 at 7:57 am
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    Buscando me he encontrado con tu blog lo cual me interese mucho pues me gusta la cocina los sabores diferentes , gourmet, soy Dominicana, resido en Puerto Rico, aunque estoy retirada , mi esposo y yo solos me paso cocinando compartiendo con los vecinos todo lo que hago, seguiré legendo ya que doy clases de cocina a personas que no tienen mucho conocimiento, siempre estoy buscando algo nuevo. Gracias muchas bendiciones

  • 3 Septiembre, 2016 at 1:53 pm
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    Hola como estás soy de argentina, soy lic en nutrición, además celíaca, me encantaría contactarme contigo para intercambiar recetas y saber como ustedes manejan dicha enfermedad. mi mail de contacto es lili22@live.com.ar. gracias es muy interesante todo lo que subes a tu bloig, saludos cordiales liliana.

  • 19 Enero, 2017 at 1:02 am
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    Hola Nerise, llegué aquí buscando muffins de quinua. Soy ecuatoriana y me ha sorprendido gratamente la referencia que has hecho a nuestra gastronomía. Muchas gracias ☺
    Decirte que he encontrado tu Blog muy interesante, hay varias recetas que pienso intentar, presiento que te visitaré seguido. Saludos

  • 21 Enero, 2017 at 3:40 pm
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    Hola Mary!
    Gracias por tus comentarios, fui a tu pais y me encanto por su gente tan amable y educada.
    Saludos

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