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Creme brulee de auyama
Menú semanal
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Desde hace un tiempo he recibido solicitudes de incluir en el blog algunas opciones para elaborar un menú semanal para los almuerzos, ya que esta labor es una preocupación para muchas mujeres que quieren ofrecer a su familia opciones diferentes cada día, pero que no cuentan con el tiempo necesario para elaborarlo o [...]
Una exótica experiencia gastronómica india en Santo Domingo.
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En esta semana una compañera de trabajo, conocedora de mi hobbie y que siempre ando en la caza de nuevas experiencias culinarias, amablemente me incluyo a una visita que harían un grupo de sus amigos a un pequeñito restaurant de cocina india-mughal, llamado Chatny, (los mughal transformaron la cocina India, al mezclar la comida del [...]
Cocina tradicional venezolana
Hola Amig@s!
En estos días pasamos nuestras vacaciones de Semana Santa en Venezuela, específicamente en la cuidad de Barquisimeto y estados aledaños, en casa de unos familiares que nos acogieron con enorme cariño.
Aproveché esta estadía, como toda amante de la culinaria, para conocer más a fondo y de primera mano, la cocina tradicional y familiar de [...]
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- grecia on Menú semanal
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