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Creme brulee de auyama
Caponata
Caponata
En estos días de navidad no se requiere un motivo para reunirse y pasarla bien con la familia y amigos. Y reunirnos para elaborar una auténtica Caponata siciliana, fue el perfecto. Al día siguiente de navidad fui invitada a casa de una de mis primas con mi cámara en mano; en donde su esposo orgulloso [...]
Arroz navideño con plátanos maduros, tocineta y almendras.
En nuestro país en navidad, tal como sucede en otros países latinoamericanos, siempre se incluye en el menú un plato con arroz, en la mayoría de los casos queremos ser creativos con este plato para presentar opciones diferentes al clásico moro de guandules o habichuelas y el arroz con vegetales.
Pensando en esto, les traigo una [...]
Ensalada colorida en capas
En esta semana una amiga de la oficina, Wendy, amablemente nos invitó a algunos compañeros a compartir en su casa una exquisita cena elaborada por las manos expertas de ella y su madre, entre los platos presentados había una refrescante y deliciosa ensalada en capas.
Esta ensalada tiene 9 capas, es tan colorida, que de por si es un espectáculo, [...]
Más ideas dulces para regalar: Polvorones con macadamia
Dar y recibir regalos es una de las experiencias más gratificantes y emocionantes; mucho más cuando se toma el tiempo y la dedicación para ponerle su toque personal al mismo, no obstante que en estos días conseguimos en todas partes gran variedad de opciones y detalles dulces para regalar, el sello que ponemos cuando elaboramos algo con nuestras [...]
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