AMERICA DEL NORTE

Volteados con crema de maple y fresas, de nuestra visita a Canadá

La semana pasada por vacaciones de semana santa, estuvimos en la maravillosa, impresionante y muy fría Canadá. Temperatura que se compensa con la calidez de este país.  Quedamos encantadas, con su gente, tan amable y educada; su receptividad con los extranjeros, no solo para los turistas si no también con los inmigrantes que viven allí.… Leer Más Volteados con crema de maple y fresas, de nuestra visita a Canadá

AMERICA DEL SUR

Camino Inca: un viaje de crecimiento

Hola amigos, Hace días que no actualizaba el blog, pero no estaba muerta, andaba de paranda… jejeje.. 😀 Aunque el blog es de mis experiencias culinarias, les quiero comentar sobre una experiencia personal, un viaje que recientemente hice que incluyó crecimiento, espiritualidad, aventura, gastronomía y sobretodo una gran conexión conmigo misma y la naturaleza. El… Leer Más Camino Inca: un viaje de crecimiento

EUROPA

Los jamones curados

Este artículo lo había ideado desde mi viaje a España, pues considero que a muchas personas les debe pasar lo mismo que me sucedía, no entendía a ciencia cierta las diferencias entre los diversos jamones curados españoles, de la misma manera consideraba que el proscuitto italiano, solo se diferenciaba de este por un tema de… Leer Más Los jamones curados