Hola a todos! Luego de un periodo de vacaciones estamos de vuelta y quiero invitarles a realizar un pequeño recorrido en los lugares visitados. Hoy, un poco de Edimburgo, capital de Escocia en Reino Unido. Una ciudad muy hermosa, cultural en donde cada edificación, calle o rincón guarda mágicas e interesantes historias, desde William Wallace… Leer Más Fish and chips en Edimburgo
Hoy les traigo otra receta la cual me inspire elaborarla mientras estaba de vacaciones en Inglaterra, del libro de Joe Wick, es un plato lleno de proteínas que sostiene bastante, puedes hacerlo para almuerzo o cena, una comida completa en un solo plato. Sobre Inglaterra, las ciudades que hemos visitado nos han encantado, recorrer sus calles,… Leer Más Hongos rellenos de pollo, queso y espinacas
Hola! Hace días que no que les daba cariño con un post nuevo, pero siempre les tengo presente y aquí estoy! En estos días estoy de vacaciones en Inglaterra, en este tiempo me he inspirado para cocinar mucho, he tenido la facilidad de hacerlo pues hemos alquilado un apartamento amueblado a través de Airbnb.com, opción… Leer Más Salmón a la plancha con guacamole, queso feta y semillas de calabazas
Hace varias semanas que no estaba por aquí, pues estuve de vacaciones y durante este tiempo viví una experiencia extraordinaria de la cual quiero comentarles en este artículo. Para iniciar nuestra experiencia nos trasladamos a España para realizar una parte del Camino de Santiago de Compostela, una peregrinación que se realiza desde el año 800… Leer Más Camino de Santiago, un camino espiritual, trasformador y gastronómico.
Sicilia es la isla más grande de Italia. Una tierra llena de contrastes, colores, sabores, historia e “historias”; y mucha cultura. Puerto en Catania. De gente y clima agradable, bañada por un hermoso mar, impresionantes montañas y un imponente volcán que ofrecen un completo portafolio de vistas y paisajes. Templo de de la Concordia. Agrigento.… Leer Más Sicilia una tierra llena de sabores y una rica pasta: Pasta a la Norma.
De España las tapas! Las tapas, son una especie de aperitivos o bocadillos que se sirven en bares, restaurantes y en las casas acompañados de una bebida la cual puede ser con o sin alcohol. Esta tradición parte de la cultura española se ha extendido por el mundo, siendo adoptada en muchos países. Me encanta… Leer Más España 2/2: Las tapas y el tapeo