POSTRES

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Pudín de pan relleno de ciruelas

El pudín de pan es un dulce tradicional en muchos países, culturas y en muchas familias. Es un postre fácil que lo puedes hacer con ingredientes que siempre tenemos en nuestras neveras y despensas, y mejor aún si tu caso es como el mío, con el pan que quedó del […]

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Tarta de higos con ricotta y miel.

En esta semana en una de mis visitas al supermercado vi unos higos, un evento muy extraño porque en nuestro país creo que no se cultivan higos para ventas masivas, por lo que no es común verlos naturales en los supermercados. Mi último encuentro con higos frescos en nuestro país […]

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Tiramisú Delicioso y fácil.

Me gusta el tiramisú.. Lo encuentro exquisito y decadente. En mi reciente viaje a Italia una de las comidas que más recuerdo es un increíble tiramisú que disfruté hasta el último bocado; el cual era sumamente simple, solo un bizcochito con café cubierto por esa cremosa y deliciosa mezcla de […]

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Mini cheesecakes de mango

Sigo con los postres pequeños, me encantan porque son  prácticos  al elaborarse y atractivos al momento de  servirlos. Tienen el tamaño ideal para una porción y no requieren utensilios adicionales para consumirlos.  Hoy adicional a la receta les traigo algunos tips para que tu cheesecake quede perfecto, pues aunque no […]