En esta semana en una de mis visitas al supermercado vi unos higos, un evento muy extraño porque en nuestro país creo que no se cultivan higos para ventas masivas, por lo que no es común verlos naturales en los supermercados. Mi último encuentro con higos frescos en nuestro país fue hace mucho tiempo, dado… Leer Más Tarta de higos con ricotta y miel.
En ocasiones los postres y algunos dulces son “etiquetados” por su contenido de azúcar, sin embargo hay casos como el de estos cuadritos que son una excelente manera de dar a nuestros niños un producto sumamente nutritivo y delicioso. Esta es una muy buena opción para introducir en sus meriendas un producto tan nutritivo… Leer Más Cuadritos de auyama ( calabaza) con cobertura de cremosa de queso y limón
Me gusta el tiramisú.. Lo encuentro exquisito y decadente. En mi reciente viaje a Italia una de las comidas que más recuerdo es un increíble tiramisú que disfruté hasta el último bocado; el cual era sumamente simple, solo un bizcochito con café cubierto por esa cremosa y deliciosa mezcla de mascarpone. El mascarpone es un… Leer Más Tiramisú Delicioso y fácil.
Sigo con los postres pequeños, me encantan porque son prácticos al elaborarse y atractivos al momento de servirlos. Tienen el tamaño ideal para una porción y no requieren utensilios adicionales para consumirlos. Hoy adicional a la receta les traigo algunos tips para que tu cheesecake quede perfecto, pues aunque no lo crea este postre tiene… Leer Más Mini cheesecakes de mango
Hace días que no presentaba un postre, pero no vayan a creer que es que no he preparado ninguno, nop!; hago dulces con mucha regularidad, los hago por placer, para regalar, para el disfrute de mis familiares y amigos. Pienso que los postres provocan más suspiros y sonrisas que los salados. Me gustan los dulces;… Leer Más Tartaletas rellenas de crema de vainilla y fresas
Hola!!!…. esta semana vengo dulce… con este rico postre!! La crème brulee o crema quemada, por su traducción en español, es un sencillo y al mismo tiempo sofisticado postre francés que lleva su nombre porque es quemada en la superficie de una crema inglesa o pastelera: azúcar, la cual se convierte en una fina y… Leer Más Crème brulee de auyama (calabaza)