En el día de ayer estuvimos en Constanza y comunidades aledañas, una ciudad ubicada en un valle en la zona central de país, bendecida por su tierra fértil, gente laboriosa y el clima más agradable de la isla, al medio día la temperatura promedio de unos 18°c. Dado su ubicación geográfica y su altura, la… Leer Más Mermelada de pimientos de Constanza.
Este fin de semana quería hacer algo diferente, por lo que el viernes llame a las oficinas de Cacaotour, del grupo Rizek Cacao, para hacer una reserva y realizar la excursión “el sendero del cacao”. Estoy segura que muchas personas no saben que la Republica Dominicana; y hay que decirlo con mucho orgullo, es el… Leer Más Una dulce e interesante experiencia: El sendero del cacao.
Ver álbum completo En esta semana una compañera de trabajo, conocedora de mi hobbie y que siempre ando en la caza de nuevas experiencias culinarias, amablemente me incluyo a una visita que harían un grupo de sus amigos a un pequeñito restaurant de cocina india-mughal, llamado Chatny, (los mughal transformaron la cocina India, al mezclar la comida… Leer Más Una exótica experiencia gastronómica india en Santo Domingo.
