El otoño me sabe y huele a especias, canela, clavos de olor, jengibre y nuez moscada… a comida cálida y confortable. Como decía en un post de Instagram, (recuerden seguirme para que se mantengan actualizados sobre mis publicaciones @deliciosoyligero.) disfruto sobremanera esta época por la cantidad de preparaciones que son […]
Nuevamente Madrid… como siempre digo una de mis ciudades favoritas. Esta parada en Madrid es una escala antes de una nueva aventura, de la cual tendrán mucho más detalles en otro post. En este post me enfocaré en presentarles lo que he denominado la ruta de los mercados gastronómicos de […]
Soy loca con la avena, en todas sus presentaciones y elaboradas de todas formas. Ya sea un «porridge» esa tradicional preparación con leche y tope de frutas que nos recuerda a nuestras abuelas y nos llena de nostalgia. En muffins, panqueques, galletas, batidos y hasta llegar a esta preparación adaptada […]
Hola mis queridos lectores! En el post anterior les comentaba de mi meta de optimizar mi presupuesto de viajes para optar por más aventuras en el año. Pues dando continuidad a mi plan, realicé una visita a la ciudad de New York, esta fue un poco más extensa que unas […]
Hola! desde hace un tiempo tenía pendiente escribir este post, el cual por diferentes motivos no había sido posible concluir, pero finalmente aquí está. Hoy quiero hablarle de mi experiencia en Colombia, un destino que en nuestro país está muy de moda. En esta ocasión no me voy a enfocar […]
Feliz Navidad! He aprovechado estos días para ponerme al día con varios posts que tenía pendientes, los cuales por diversos motivos no había tenido la oportunidad de escribir y publicarlos. En el post anterior cuando les escribía sobre mi visita a Canadá les comentaba que les tenía una segunda parte. […]
