Hace unas semanas estuve con un grupo de amigas amantes del senderismo en Ecobatey, un proyecto ( o asentamiento familiar, como prefiere llamarle su creador ) ecológico ubicado entre las montañas de la cordillera central de la República Dominicana a unas 3 horas de Santo Domingo. Ecobatey, es una idea […]
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Pasta con atún en Playa Blanca
Experiencia en Playa Blanca, paraíso escondido de la República Dominicana.
La alimentación crudi-vegana o raw food
La alimentación crudi-vegana, comida viva o raw food, a pesar de que tiene muchos años, en los últimos se ha vuelto muy popular y esta siendo adoptada como estilo de vida por muchas personas, especial quienes han tenido experiencia en el vegetarianismo. Como su nombre lo indica consiste en consumir […]
Un paseo por Estambul
Merhaba! (¡Hola!) Continúo compartiendo con ustedes sobre mis vacaciones, hoy Estambul, Turquia! Rica en historia, tradiciones, colores y sabores. Vibrante, llena de energía y contrastes. Hay muchísimo que escribir sobre Estambul, y mucha información sobre esta impresionante cuidad, para no redundar sobre lo que puedes encontrar en cualquier otra pagina, […]
Fish and chips en Edimburgo
Hola a todos! Luego de un periodo de vacaciones estamos de vuelta y quiero invitarles a realizar un pequeño recorrido en los lugares visitados. Hoy, un poco de Edimburgo, capital de Escocia en Reino Unido. Una ciudad muy hermosa, cultural en donde cada edificación, calle o rincón guarda mágicas e […]
Nueva imagen…
Hola… estimados lectores, Desde hoy Delicioso & Ligero pasa a una nueva etapa, ahora con una imagen más ligera, refrescante y acabada. Este cambio ha sido resultado del crecimiento de mi blog, gracias al apoyo de cada uno de ustedes; mis lectores frecuentes y los nuevos, quienes han fomentado que pueda seguir desarrollando esta actividad que […]