Las ensaladas son el equilibrio perfecto de toda comida, estas le aportan frescura y no concibo ninguna comida sin una ensalada, los ingredientes básicos de las ensaladas, principalmente las crudas, son las verduras y vegetales frescos, los cuales necesitan atención especial en su preparación. Lo primero que se debe hacer […]
Cócteles No hay fiesta o reunión sin una buena bebida, como estas con el elegante Champán, el preferido de muchas damas. Capricho 2 onzas de jugo de naranja 3 onzas de coñac Garnier, 1 ½ onza de Grand De ½ onza de licor de mandarina o naranja Completar con champán […]
Créme brulée de chinola Este elegante y exquisito postre francés ha sido tropicalizado en esta receta con exótica chinola, este será una delicia para los amantes de esta fruta. Ingredientes 8 yemas de huevo 4 tazas de crema de leche 1 vaina de vainilla ¾ de azúcar + 6 cucharadas […]
«El arte puede mostrarse tanto en un lienzo como en un plato cocinado con amor». Anónimo. En esta entrega traigo para ustedes una variedad de Smoothies: esos batidos cremosos, súper refrescantes, ideales para este caloooor ; exquisitos que son una rica y nutritiva combinación de frutas, leche y yogurt. Estos […]
