Etiqueta: Coco

DESAYUNOS

Muffins de avena, guineo (banana) y coco

Estos muffins son producto de un excedente de harina de avena, motivo por el cual tuve que ponerme creativa para darle uso al mismo. Luego de consumir pancakes de avena con diferentes combinaciones pensé en hacer muffins. Particularmente me gustan porque son muy fáciles y rápidos de hacer, estos son […]

HORNEANDO

Alfajores con dulce de leche y coco

Los alfajores son unas galletitas de masa suave y bastante ligera, los cuales se rellenan de dulce de leche o chocolate fundido y son cubiertos con azúcar en polvo, chocolate o coco. Los alfajores son muy populares en Sudamérica en especial en Argentina, pero su origen es español. Al ser estos […]

COMIDA DOMINICANA

Coconete

Hola amig@s, hoy les traigo otra receta tradicional dominicana que lo más probable a muchos dominicanos les traerá gran nostalgia como me pasó a mí. Recuerdo cuando era niña que estas “galletas de coco” se vendían en todos los colmados, el otro día los vi por casualidad en uno, me […]