En estos días de verano de intenso calor necesitamos hidratarnos y que mejor forma si lo hacemos con una bebida que también es nutritiva y muy deliciosa; como este batido con piña, fruta de la cual he escrito antes por sus múltiples propiedades y baja carga calórica. Además de que […]
Etiqueta: Desayuno
Muffins de avena, guineo (banana) y coco
Estos muffins son producto de un excedente de harina de avena, motivo por el cual tuve que ponerme creativa para darle uso al mismo. Luego de consumir pancakes de avena con diferentes combinaciones pensé en hacer muffins. Particularmente me gustan porque son muy fáciles y rápidos de hacer, estos son […]
Panqueques de batata y Panqueques de auyama (Calabaza)
Me encantan los panqueques, soy feliz con esas tortillas esponjosas a las cuales les doy un toque dulce ya sea con algún tipo de miel o con una macedonia de frutas. Pero en los últimos años he tenido que controlar mi consumo de dulces y carbohidratos, producto de los rollitos […]
Los nuevos súper alimentos y un “smoothie” muy energizante.
Hace un tiempo conocí una nueva categoría de súper alimentos, la primera vez que oí sobre estos fue en el programa del Dr. Oz , estos novedosos “superfoods” son totalmente naturales; son semillas, frutas o vegetales que han sido utilizado por años en otras culturas y ahora se han extendido […]
Granola casera
El desayuno para mi es vital, no salgo de mi casa sin tomarlo. Al momento de desayunarme particularmente considero que no hay nada más práctico, delicioso, nutritivo y completo que un bol de yogurt, frutas y granola. Oh la granola… alimento maravilloso, sin remordimientos. En navidad a mi hija le […]
Panqueques caseros de manzana con mantequilla de miel
Me gustan los domingos, este es el día que puedo levantarme a la hora que quiero, si deseo…puedo quedarme todo el día en mi casa, hacer las cosas que me gustan con calma sin presiones o disfrutar el hecho de no hacer nada. Este domingo cuando me levanto, voy a la […]