En nuestra maravillosa isla, la Rep. Dominicana durante todo el año disfrutamos de un clima cálido característico del trópico, esto trae como consecuencia que el “verano” (época en la que hace muchísimo más calor) inicie bien temprano, este año tuvimos la bendición que hasta marzo más o menos el clima […]
Etiqueta: Ensaladas
Capressa dominicana: berenjena, queso de hoja, tomate y pesto.
Capressa de queso de hoja dominicano.
Ensalada con mangos y camarones
En estos días hay muchos mangos, aunque se consigue durante todo el año, es a partir de mayo cuando inicia la temporada y los podemos conseguir en su estado óptimo. Los veo en las calles, grandes, pintos, amarillos, pequeños, de todas formas y ante tanta variedad y generosidad de la […]
Ensalada de endivias, uvas, nueces y queso de cabra
Ensalada de endivias
Ensaladas en 5 minutos
Preparar ensaladas en 5 minutos
Ensalada colorida en capas
En esta semana una amiga de la oficina, Wendy, amablemente nos invitó a algunos compañeros a compartir en su casa una exquisita cena elaborada por las manos expertas de ella y su madre, entre los platos presentados había una refrescante y deliciosa ensalada en capas. Esta ensalada tiene 9 capas, es […]