“No se puede cocinar bien si no se pone en ello el corazón, dado que, por encima de todo se trata de que reinen en torno a la mesa sentimientos de amistad y de fraternidad” -Fernand Point- Desde hace un tiempo tengo referencia de Devaki quien bajo su eslogan: alimento-salud y conciencia, no solo ofrece sus… Leer Más Una deliciosa cena hindú
Ver álbum completo En esta semana una compañera de trabajo, conocedora de mi hobbie y que siempre ando en la caza de nuevas experiencias culinarias, amablemente me incluyo a una visita que harían un grupo de sus amigos a un pequeñito restaurant de cocina india-mughal, llamado Chatny, (los mughal transformaron la cocina India, al mezclar la comida… Leer Más Una exótica experiencia gastronómica india en Santo Domingo.
