Etiqueta: Horneado

HORNEANDO

Mini pies de limón

El pie de limón es un postre clásico muy popular en los Estados Unidos, popularidad que se ha extendido por todo el mundo. Originalmente es ingles y data desde el siglo XVI, cuando en la corte era elaborado para la reina Elizabeth. Este exquisito postre tiene la particularidad de mezclar […]

CARNES

Pechugas crocantes con queso

Hola amig@s, primero muchas gracias por sus comentarios, me da mucha alegría cuando los recibo y que esta labor que hago con tanto cariño sea tan bien recibida; es mi recompensa, además,  la manera de ir mejorando cada día más. Hoy otra receta con pollo: pechugas, es que son tan […]

HORNEANDO

Biscotti de avellanas

El biscotti o cantuccini es un tipo de galleta italiana, originalmente de la región de Toscana que lleva su nombre por el proceso de doble cocción: bis= dos, cotti= cocción, lo que le permite mantenerse fresca por más tiempo. Actualmente las encontramos de todo tipo, aunque en sus inicios eran […]

HORNEANDO

Rollos de especias y nueces

Desde hace días tenía deseos de disfrutar unos rollos de canela con chocolate;  calientes, caseros y recién hechos. Ese es un gusto que me agrada darme cada cierto tiempo y me olvido de las tantas calorías que tiene un rollo. Siempre me gusta de desayuno para no sentirme tan culpable. […]