Jamón glaseado navideño. Jamón dulce
Etiqueta: Jamón
Los jamones curados
Este artículo lo había ideado desde mi viaje a España, pues considero que a muchas personas les debe pasar lo mismo que me sucedía, no entendía a ciencia cierta las diferencias entre los diversos jamones curados españoles, de la misma manera consideraba que el proscuitto italiano, solo se diferenciaba de […]
Tarta italiana de jamón y espinacas
Me gustan las tartas.., tanto dulces como saladas y los quiches; como podrán haber visto aquí tengo diferentes recetas de tartas, pero antes no había presentado una salada. Estas son bastante practicas pues pueden ser una entrada o un plato principal el cual solo hay que acompañar con una ensalada verde. […]
Crepes rellenas de jamón, queso y hongos.
Ayy… las crepes…. Que tentación las crepes….. Estas deliciosas tortillas o panquecas finitas son originarias del oeste de Francia, específicamente de la región de Bretaña, donde es consumida a diario, me imagino que como comemos pan o tortillas de maíz, por este lado del mundo, estas se consumen tanto con […]
Rollitos de berenjena rellenos de mozzarella y jamón
Estas berenjenas es una de las favoritas de uno de mis tíos, hoy estuve invitada a comer a su casa y para agradarlo, pues hoy en nuestro país es día de los padres las elaboré para su disfrute. Los ingredientes son los mismos que de las parmesanas pero en presentación […]
Pechuga de pollo rellena de mozarella, proscuito y plátanos maduros
Pechuga de pollo rellena de mozarella, jamón proscuito y plátanos maduros. La pechuga, ya sea de pollo o de pavo es una de mis carnes preferidas, por su versatilidad y la cantidad de combinaciones que es posible crear con ellas, es un tipo de plato universal, pues les gustan a todos los que […]
